L’Associazione

In lingua friulana, dicesi “cogarìe” un luogo molto frequentato da chi ama cucinare. Una grande passione condivisa da un gruppo di amici buongustai che a fine estate 2018 hanno deciso di fondare questa Associazione con l’obiettivo di promuovere le eccellenze enogastronomiche italiane attraverso l’organizzazione di corsi di cucina, incontri e racconti con chef, pastry chef e artigiani del gusto di massima eccellenza.